PROMMATA est une association à but non lucratif, créée en 1991 par des agriculteurs passionnés de traction animale, dans le but d’aider les personnes qui travaillent, ou souhaitent travailler, avec des animaux de trait. En effet, nous pensons que la traction animale, concept moderne pour revitaliser l’espace rural, est une composante d’un développement agricole intelligent et durable, et permet :
L’installation sur de petites surfaces
La limitation du recours à l’emprunt
L’indépendance énergétique et l’autonomie du paysan
La réhabilitation des animaux de trait : ânes, mules, vaches et chevaux
La production d’aliments sans créer de pollution (CO2, carburants, plastique de paillage)
La valorisation des territoires à fort handicap naturel
Une production diversifiée adaptée a la vente directe
Une émission passionnante sur france culture vous permettra d’en savoir plus.