1 patate douce
100 gr de chocolat
1 cuillère à café de café soluble ou un peu de café
de la crème végétale, amande ou autre
sucre
Peler la patate douce et la couper en petits morceaux, recouvrir d’eau La faire cuire Quand elle est cuite, garder un peu d’eau au fond de la casserole et ajouter le chocolat coupé en morceaux Faire fondre doucement et mixer le tout Rajouter le café et la crème Faire cuire quelques minutes à feu doux Le sucre est facultatif (à mon goût). Mettre au frais la veille Cela peut être un (...)