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Les légumes de la Découverte : conférence à Montpellier

mercredi 27 juin 2007 par Biodiva
Le jardin botanique de Montpellier organise des conférences et visites guidées cet été. Cela vaut le détour !!
1. Conférence :
« Les légumes de la Découverte : l’héritage des Amérindiens », Michel CHAUVET - Mardi 3 juillet 2007, Montpellier Mis en ligne vendredi 22 juin 2007 par Tela Botanica Association - Expositions, Conférences - ethno-botanique
Résumé : L’arrivée en Europe des légumes et des céréales originaires des Amériques a profondément bouleversé nos paysages et nos cuisines. Un plat aussi "méditerranéen" que la (...)

 
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