Association Biodiva’R

Stage autoproduction de semences

Pour les voisins d’Albi

dimanche 6 mars 2011 par Biodiva

L’association des Jardins de la Madeleine organise trois journées de formation sur le thème "Produire ses propres semences potagères", animées par Magali Outtier (Réseau Semences Paysannes).

Le premier atelier se déroulera le samedi 10 mars de 13h15 à 19h à la salle polyvalente des cheminots, 48 rue Capitaine Julia à Albi.

La rencontre sera suivie d’un apéritif convivial.

La participation est gratuite ou libre.

La formation se déroulera à l’extérieur, dans nos jardins à proximité, ainsi qu’à l’intérieur pour un apport plus théorique (vidéo-projection...).

Chacun peut apporter ses propres graines afin de les présenter et de les échanger.

Renseignements et inscriptions : contacter Anne Piccardi 09 53 52 38 74

Jardinement vôtre,


Anne Piccardi

pour les Jardins de la Madeleine

Contenu de la formation :

PRODUIRE SES PROPRES SEMENCES POTAGERES

De tout temps, les paysans et les jardiniers ont fait leurs graines et choisi leurs variétés pour leur alimentation. Leur choix, leurs savoirs et leurs expériences ont fait co évoluer les hommes, les femmes et toutes les cultures culinaires de tous pays.

Ces savoirs et savoir faire se perdent depuis que nos sociétés ont décidé que la sélection est affaire de laboratoire.

Heureusement quelques passionnés ont continué à faire vivre leurs variétés dans leurs jardins et leurs champs.

Evolution climatique, culture du vivant, qualité alimentaire posent la question du pourquoi ne pas refaire ses propres semences ?


1er atelier (le 10 mars) :

Tour de table : présentation perso et poser une question sur les semences

Visite des jardins

Pourquoi faire ses semences ?

Quelques repères techniques :

-  plantes annuelles / bisannuelles / vivaces,

-  classification, lignées pures / hybrides / variétés

-  populations, autogames / allogames

comment faire ses graines : portes graines et sélection, quelques exemples concrets en fonction des envies des jardiniers

comment aménager son plan de culture pour faire ses graines

échanges
— - 2ème atelier en juin / juillet :

visite des jardins et cas concrets

sélection et culture jusqu’à la graine

comment éviter les hybridations

cas particuliers : les bisannuelles

récoltes et séchage


3ème atelier en septembre / octobre :

visite des jardins

partage sur les constats et questionnements de la saison

récoltes, séchage et stockage

durée germinative

préparation d’une bourse de semences dans l’hiver

fiches par espèces

projets pour la saison suivante ?


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