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Les laitues

un légume facile à multiplier
mercredi 17 septembre 2008 par Biodiva
Les laitues sont des plantes de la famille du Tournesol, des pâquerettes, du topinambour, de l’artichaut, de l’aster (qui a donné son nom à la famille des Asteracées).
Leurs fleurs sont rassemblées sur un plateau qui est une déformation de la tige ; ce que l’on prend pour une fleur est en réalité une colonie de fleurs serrées cote à cote. Les fleurs fécondées ne donneront qu’une seule graine (akène) ; c’est assez évident dans le tournesol. Ainsi chaque fleur est un tube simple (centre de la marguerite), soit une fleur (...)

 
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